令和7年新年賀詞交歓会を開催
令和7年2月12日（水）、令和7年京滋地方京都府本部の新年賀詞交歓会を、京都東急ホテルにて開催いたしました。衆議院議員・京都市議会議員の先生方や、各種料理関連の団体、賛助会からも大勢の来賓にご出席いただき、盛大な会となりました。津田会長の挨拶後、来賓の方々からは祝辞とともに、協会の活動へのご賛同や応援のお言葉をたくさん頂戴いたしました。お料理は東急ホテル総料理長以下皆さまの心づくしのフルコースで、美味しいお料理に各テーブルでの会話の弾むひとときでした。協会員と賛助会はじめ来賓との方々との交流や情報交換なども活発に出来、非常に有意義な会であったと思います。出席された方々からは、協会活動への期待のお声も多く、これからも地域社会への貢献を通じて西洋料理界の発展につながるような取り組みを継続してまいりたいと考えております。また、協会員同士の連携を深めることで、若手シェフの育成や技術の向上が叶うことを願っております。
